gender 女性
age 50代
program パン屋さん
term 4週間
英語 初心者
ドイツ語 知識なし

Q.参加理由

A.パンは家で焼いている程度。来年7月にランチのお店を始めるので、そこで販売したい。

Q.語学やコミュニケーションについて教えてください!

A.ドイツ語は全くわからない 英語の片言英語でしたが、ジェスチャーと気持ちで半分くらいは通じたかな? でも、研修中は会話は無くていいので大丈夫でした。それにスタッフの皆さんとてもいい人ばかりでとても楽しい海外生活出来ました。

Q.研修では何をされましたか?

A.途中で研修先の変更をしたので、2軒異なる研修先を経験しました。
初めの研修先は 作る量が多く体力的にきつかったです。それに仕事のスタートが夜9時から朝5時までだったため まとめて睡眠時間が取れず 仕事の前に少し 仕事の後に少しと2回に分かれてしまいました。
2つ目の研修は、お一人で作られている為、とてもシンプルでパンのベースが少なくそのベースをつかっての応用パンがいくつも出来ることを教えていただきました。こちらは夜中の1時から朝10時過ぎまででしたが まとめて睡眠時間が取れ 短い期間なので観ているか 失敗しながらドーナツを揚げていました。
それにレシピも教えて欲しいパン ケーキいただきました。
朝の配達に一緒に行き、ライン川のライトアップも見ることが出来ました。綺麗でした。
ここのパンに出会えた事に感謝しています。

Q.研修のご感想は?

A.1軒目では、スタッフが多い分楽しい海外生活出来ましたよ。サイクリングにも行けたし 何よりマイスターは優しい笑顔 奥さんは明るく楽しそうにお仕事されていて私も見習おうと思いました。
次の研修先は、山の中で一人ではどこも行けなかったけど マイスターに観光に連れて行っていただけました。あとは、のんびりしてました。お昼ご飯も時間が合えば一緒に食べました。

Q.アイントリットのサービスはいかがでしたか?

A.安心サポートに入っていて良かったです。研修先の変更対応して頂きました。
携帯電話もレンタルしたので、コンタクトが取れて安心しました。

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